根据价格监测数据显示:近来高青县鸡蛋价格走低,现在鸡蛋市场平均价格为3.10元/斤,比上月的3.50元/斤,下降11.43%,与去年的3.60元/斤相比,同比下降13.89%。 随着气温的升高,蛋鸡的产蛋量降低,供给相对减少,价格理应上涨;以及近来饲料价格明显上涨,受成本推动因素影响,其价格也应该保持高位,但是本月鸡蛋价格却出现了下跌趋势。 通过调查了解其原因是:我县鸡蛋价格受淄博市场影响较大,随淄博市场价格的上下波动而变动。近来淄博市场大量运进东北鸡蛋,而我县主要销售邹平、高青等本地鸡蛋,外地鸡蛋的大量运进对本地鸡蛋价格产生冲击,加上近来天气炎热,鸡蛋的保质期缩短,销售商选择快进快出的销售策略,导致本地鸡蛋价格下调。
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