太公封地，温泉胜地，大悦高青。9月25日上午，首届中国（高青）黑牛节在千乘湖生态文化园隆重开幕。
　　省政协副主席王新陆，中国畜牧业协会牛业分会会长许尚忠，省广播电视台党委书记魏绍水，省长途电信传输局局长石卫平，市委特邀咨询、市政协原主席岳长志，市委常委、副市长唐会礼，市委常委、宣传部长郭利民，省黄河三角洲高效生态经济区建设办公室副主任周宣东，省科技厅副厅长郭九成，省畜牧兽医局副局长唐建俊，省质监局副局长谷源强，中石化胜利油田分公司副经理张洪山，省农业银行副行长杨国月，青岛农业大学校长李宝笃，省农科院党委书记王金宝，市委特邀咨询岳华东，市人大副主任王树武，市政协副主席蒲绪章，山东理工大学党委书记都光珍，省畜牧协会奶业分会会长、原省畜牧局局长王桂月，国家审计署原建设建材审计局局长邢建，市政府原副市长、普利集团董事长刘建业。高青县领导徐培栋、刘忠远等出席了开幕式。
　　省政协副主席王新陆宣布首届中国（高青）黑牛节开幕。淄博市委常委、副市长唐会礼致贺辞。县委书记、县人大常委会主任徐培栋致欢迎辞。县长刘忠远主持开幕式。
　　徐培栋在致欢迎辞时说，山东黑牛是由董雅娟博士十年磨一剑培育的高档肉牛新种质。2010年，县委、县政府启动实施了10万头黑牛产业化工程，相继被列入省政府重点工程、“十百千万”科技示范工程、黄河三角洲冷链科技示范工程。获黄三角首届优质农产品金奖。被认定为国家标准化养殖示范基地。黑牛产业的发展得到了科技部、农业部等国家部委，省委省政府、市委市政府及省市各部门的重视与支持，省委书记姜异康、省长姜大明亲自到高青视察，并对山东黑牛产业的发展给予了重要支持。在各级党委政府和全县人民的共同努力下，山东黑牛已扬名天下，全县山东黑牛存栏已逾3.6万头，规模居全国第一。
　　徐培栋说，奔腾的黄河水养育了淳朴善良、热情好客的高青人民。举办中国（高青）黑牛节，意在借助山东黑牛的优良品牌，宣传推介高青，诚邀八方宾客来吃黑牛、泡温泉、品国井，亲吻黄河风情，打造近者悦、远者来的“大悦高青”城市旅游品牌。今后，我们将大力培育和弘扬“开放、包容、创新”城市精神，以城市化为统领，以工业化为龙头，统筹推进新型工业化、农业现代化、农村城镇化，打造黄河三角洲淄博低碳与循环经济示范园、新能源与新材料产业基地、绿色农产品产业基地、温泉养生产业基地“一园三基地”，依靠人才和科技进步走具有高青特色的高效与生态相统一的发展道路。
　　唐会礼代表淄博市委、市政府对黑牛节的开幕表示热烈祝贺。他说，淄博是依托资源发展起来的老工业城市。近年来，市委、市政府认真贯彻落实中央和省委的决策部署，按照强化生态文明、加快内涵发展的总体思路，不断加快老工业城市转型发展步伐。高青作为淄博的后花园，立足自身优势，加快转方式调结构，取得了显著成效。特别是以山东黑牛为龙头的现代循环农业就是最好的证明。10万头山东黑牛产业化工程是高青推进现代农业发展、促进农民增收致富的很好切入点，举办中国（高青）黑牛节是整合高青优质资源、放大品牌效应、集中宣传推介高青的重要举措。希望高青县以此次黑牛节为新的起点，把山东黑牛打造成黄三角地区，乃至全省、全国更具知名度的品牌。希望高青县抓住用好黄河三角洲开发的历史机遇，主动有为地融入黄三角高效生态经济区建设，当好淄博对接黄三角开发的桥头堡，努力推动县域经济社会跨越发展，为建设殷实和谐经济文化强市做出应有的贡献。
　　开幕式上，上演了精彩绝伦的花车巡游表演，表演分为《欢聚高青》、《齐韶迎宾》、《火牛阵》、《太公封齐》、《黄河纤夫》、《封藏大典》、《物华天宝》、《快乐牧童》、《牛郎织女》、《温泉仙子》、《大悦高青》等十一个篇章，每个篇章由一组主题花车和巡游方队组成。巡游方队表演各具特色，美轮美奂，深受欢迎。巡游表演整体制作精美，衔接流畅，充分体现了艺术观赏性和群众参与性，展现了高青浓郁的历史文化和丰富的物产特色，营造了隆重欢乐、热烈喜庆的节日气氛。
　　参加黑牛产业高峰论坛的专家，市里的老领导，市直部门领导，各区县领导，在高青工作过的老领导，高青籍市直部门县级以上领导，高青县各大班子领导及担任过正县级职务的老领导，部分客商、企业家代表，高青杰出人才代表，中央及省市新闻媒体记者出席了开幕式。