根据价格监测的数据显示：目前超市生姜的价格为8.80元/斤（9月8日），与上周的9.50元/斤（8月23日）的价格相比，下降7.37%；与上月同期的8.50元/斤的价格相比，上涨3.53%；去年同期5.00元/斤相比，上涨76%。

　　据经营业户反映：生姜受价格高影响，每天的销售量在3斤左右，比往年销售量减少近一半。生姜价格高位运行的主要原因：

　　一、受去年“毒生姜”的影响，导致很多消费者不敢购买生姜，生姜的价格走低，影响了农民种植生姜的积极性，生姜的种植面积减少；

　　二、餐饮业的不景气，使得作为调味品的生姜用量锐减，现在生姜正处于“青黄不接”的时期，市场上生姜的上市量小，导致生姜价格短期内上涨迅速。

　　预计新姜上市后价格将下降，降幅不会太大。

　　高青县物价局

　　2014.9.16