为进一步规范提升食品批发市场经营秩序，从源头把控流通环节食品安全，有效提升经营者的法律意识和自律意识，近日，县市场监管局芦湖所召开食品批发经营者食品安全培训会，辖区12家食品批发经营者参会。

会上执法人员首先就近期食品批发单位专项检查中发现的问题进行分析指导，督促各单位进一步落实主体责任，以实际行动落实整改，同时按照规范开展自查自纠，排查食品安全风险隐患。其次宣讲食品安全相关法律法规，从经营条件、经营资质、从业人员管理、食品贮存、落实索证索票，建立食品销售记录制度等方面做了强调。

下一步，县市场监管局芦湖所将继续加大对食品批发单位的监督检查力度，对存有食品安全隐患的单位进行“回头看”，规范食品批发经营行为，建立食品批发商规范化建设长效机制，切实维护好广大群众的合法权益。