曹刚委员：

您提出的关于加快全县黑牛产业发展的提案已收悉，现答复如下：

高青黑牛是我县重点发展的优势产业，为我县强农富农作出了很大贡献。近年来县委县政府不断加大对黑牛产业的扶持力度，推动产业升级换档，实现突破式发展。针对提出的建议，重点采取以下几项措施：

一、加强协会建设，推动黑牛产业发展

高青黑牛协会于2012年2月成立，并已成功申请“高青黑牛”农产品地理标志。在今后的发展中，高青黑牛协会以高青黑牛产业发展为理念，始终以“保障黑牛产品有效供给和增加收入”为目标，积极举办黑牛主题活动，增强协会的凝聚力和影响力，不断落实“规模养殖、集中屠宰、冷链运输、冰鲜上市”的方针，充分利用网站、公众号等平台，引领行业健康发展。我局也会督促引领黑牛协会发展，继续为黑牛发展献力。

二、做好顶层设计，助力高青黑牛产业发展

按照品牌化、标准化、规模化、生态化、数字化“五化农业”思路要求，我局着手制定切实可行的黑牛产业发展顶层设计。目前，正在委托北京国科牧业、中咨海外咨询有限公司进行高青黑牛产业发展五年规划设计。

三、建立高青黑牛良种繁育体系

黑牛种质资源是高青黑牛产业发展的关键一环，我县已于2021年底启动高青黑牛工程技术研究中心、高青黑牛保种场等建设项目，致力于提升我县黑牛育种技术研发能力、市场竞争能力和供种保障能力。我县将以“揭榜挂帅”等形式引进科研院所、研发中心及育种团队，开展高青黑牛育种研发工作，争取早日突破制约高青黑牛产业种质资源发展的技术难题和瓶颈，逐步建立起高青黑牛良种繁育体系。

四、建立健全高青黑牛产品质量安全体系

为解决高青黑牛科学化、精细化管理和肉品质量安全可追溯的问题，我县自2019年开始筹划“黑牛管家”数字平台，内容包括把高青黑牛能繁母牛、育肥牛、犊牛通过使用电子耳标、物联网设备，纳入平台系统，再横向连接保险、金融、无害化处理厂、检疫、屠宰等环节，通过大数据平台对高青黑牛进行全方位、全环节、精细化管理。后期还将建设肉品认证、追溯、分级等，提高消费端的产品附加值，让高端消费更透明、更放心；建设网络交易平台系统，黑牛管家可提供相关黑牛的身份信息、父母代、饲养过程信息、防疫记录、健康状况、月龄、体重、实施图片资料等信息，企业和个人可通过交易平台全面了解黑牛状况，可直接从平台下单交易。肉牛数字化管理平台和交易平台都属于国内首创，建成后可实现高青黑牛的品种优良、管理科学、分割精细、交易便捷、过程透明、食用放心。目前，该系统正在升级优化中。

下一步，我局将充分利用争取各级优惠政策，发挥技术服务职能，助力高青黑牛产业加快发展，推动高青黑牛产业转型升级，做大产业规模、提高产品品质、提升产业效益、增加农民收入。

高青县农业农村局

 2022年6月18日