高青县黑里寨镇人民政府关于餐饮单位应急救援应对情况

召开应急安全培训会议

 

会议时间

2023年6月25日

会议议题

餐饮经营单位应急安全

会议内容

会上，副镇长杨建通报了前期燃气安全专项检查存在的主要问题及问题整改情况，要求各餐饮单位要进行全面自查自改，按时完成安全隐患的排查和整改。淄博亿融燃气公司工作人员讲解液化石油气瓶使用注意事项。高青县青城镇消防救援站工作人员向大家讲解火灾发生现场紧急逃生方面的处置措施。与会餐饮经营单位负责人共同观看了燃气安全警示片，并现场签订了餐饮单位安全承诺书，纷纷表示通过参加此次培训，切实增强了自身风险防范意识，提升了日常餐饮安全工作的操作和管理水平。镇党委委员、副镇长王磊强调，要始终紧绷安全生产这根弦，完善灭火器、应急灯等消防设施配备，保障场所安全，不定期加强安全培训、隐患自查、应急演练，提高应急处置能力，筑牢安全生产防线。

下一步，黑里寨镇政府将联合镇派出所、市场监管所、供电所持续对镇域内所有餐饮门店进行“全覆盖”安全检查，发现问题及时通报整改，全力以赴提升安全生产水平。

参会人员

镇党委委员、副镇长王磊主持会议，副镇长杨建、市场监管所、高青县青城镇消防救援站、淄博亿融燃气有限公司及各餐饮单位负责人参加会议。

 

 

开展综合应急演练活动

 

2023年餐饮单位应急救援演练活动

实施方案

为切实提升餐饮单位应对突发事件和抵御风险的综合处置能力，进一步健全完善公司应急管理体制机制，科学、及时、有效地应对突发事件造成的影响，全力保障餐饮单位职工和食客的人身安全和财产安全。决定开展综合应急救援演练活动，现制定如下实施方案。

一、演练目的及要求

（一）目的：

1、强化餐饮单位应急救援队伍建设，增强演练工作领导小组应急指挥协调能力，增强应急队伍应对和处置突发事件的综合能力，提高各应急工作组之间的协同作战能力。

2、提升餐饮单位全员安全生产意识和应急救援技能。

（二）要求：

1、餐饮单位要高度重视本次应急演练，确保演练安全有序。

2、演练进行期间，各参演人员要服从指挥，严格遵守工作纪律和演练要求，增强演练实战性，并认真做好个人安全防护。

二、演练时间及地点

演练时间：计划于6月25日15点至16点

演练地点：黑里寨镇人民政府

三、演练科目及参演人数

本次演练火灾处置应急救援演练。

参演人员：黑里寨镇工作人员模拟餐饮单位员工（共51人）。

     四、应急组织机构

为保证演练活动有组织、有计划地进行，成立了综合应急救援演练工作领导小组，并根据应急演练科目、参演人员设置及工作任务分工情况，分别成立了相应工作组，具体分工如下：

总 指 挥：周萌

现场指挥：王磊

1、灭火器救援组：采用灭火器对火源进行灭火。

组长：杨建

成员：张路、信晨晓、吴伟

2、警戒疏散组：准备演练所用警戒线、警示锥，负责各演练项目开始后事故现场的区域警戒。

组长：姜香凝

成员：张学斌、王起飞、安玉迪

五、演练准备工作

1、组织人员进行演练方案学习，明确所有参演人员任务及职责分工，讲解演练过程中可能发生的危险因素和避险措施，并严格遵守现场纪律。

2、准备好演练过程中所需的物资物料、车辆设备、消防器材。

3、划定演练区域，清理现场易燃物品；设置观摩席。

4、演练现场设置专人负责拍照和摄像，做好资料搜集和整理。

六、演练内容实施

总指挥周萌宣布演练正式开始，现场指挥王磊安排演练科目进行。

火灾处置救援演练。餐厅厨房出现火情，员工发现后，第一时间上报餐厅负责人火情，演练领导小组在接到讯息后，第一时间将事故情况上报黑里寨政府，并立即启动应急救援，迅速拨打119呼叫支援，部署命令各消防应急工作小组携带消防装备赶赴火灾现场实施灭火救援。后勤保障组根据现场情况，按照总指挥命令，如有人员受伤情况应及时拨打120求助。