2025年高青县特殊食品安全监管工作计划

按照省局、市局工作要求，紧紧围绕上级决策部署，坚持问题导向，突出风险防控，根据我区实际情况，制定特殊食品监督检查计划如下

一、巩固特殊食品规范提升行动

1.在按照上级部署制定每月市北区食品监督抽检计划的基础上，不断加强对婴幼儿配方乳粉等特殊食品的抽检力度，强化靶向监管，全面排查食品安全风险隐患。

2.严格落实特殊食品经营单位“两查两专”工作，加强对母婴店、药店等特殊食品经营单位监管,督促其落实进货查验、专区专柜等要求。

3.巩固保健食品行业专项清理整治行动成果，对重点时期和重要企业、关键环节、突出问题开展全面排查，防范化解风险隐患。针对区域、品种等风险，至少开展一个重点领域专项治理，制定相应整改措施，明确预期目标、责任单位、防控措施、完成时限，实行动态销号管理，确保达到预期效果。

二、督促企业主体责任落实

指导企业结合实际制定食品安全风险管控清单，督促生产企业任命食品安全总监、适量食品安全员，并严格落实“日管控、周排查、月调度”工作制度。持续开展保健食品生产企业“三标”行动，督促企业严格按批准或备案内容组织生产。督促生产经营者落实自查报告制度，自查报告率达到100%，自查发现问题整改率达到100%。强化食品安全管理人员抽查考核，在产生产企业抽查考核覆盖率达到100%，经营企业抽查考核覆盖率达到90%。

三、强化风险隐患排查防控

根据企业自查、日常检查、抽检监测、舆情投诉等发现的问题，开展风险会商防控，制定风险防控清单，开展专项治理，消除风险隐患。加大对重点品种监管力度。持续做好保健食品行业专项清理整治。深化保健食品标签说明书专项治理，严厉打击特殊食品生产经营者以会议、讲座、免费体验、组织旅游等形式销售不合格保健食品等违法行为。严格落实食品安全事故2小时报告和舆情事件24小时反馈制度, 及时处置特殊食品安全事件。继续开展保健食品“五进”专项宣传，参与食品安全宣传周活动，加强对法律法规和科普知识的宣传，提升公众的维权意识和维权能力。