县市场监管局开展进口冷链食品常态化疫情防控知识培训和应急演练

为进一步提高进口冷链食品常态化疫情防控安全责任意识，强化应急处置能力，确保辖区内进口冷链常态化疫情防控持续稳定，近期县局组织进口集装箱疫情防控专班冷链组成员单位及部分冷链食品生产经营单位负责人进行培训，同时开展进口冷链食品疫情防控应急演练工作。

参会人员对进口冷链食品各项常态化疫情防控有关要求进行集中学习，对消毒操作、消毒液配比、入查验义务、直接接触高风险人员闭环管理等风险隐患点着重进行了讲解。培训结束后，县局采取桌面推演的形式开展进口冷链食品疫情防控应急演练，通过设置情景，现场提问、现场点评，对应急处置全过程进行演练，通过演练达到提升能力、查找问题、锻炼队伍、磨合机制和科普宣教的目的。

通过本次培训和演练，进一步加强了各成员单位和业户进口冷链食品安全意识，提升了常态化防控能力，强化了主体责任。下一步，县局将进一步落实各项常态化防控措施，强化应急指挥体系，做到思想上时刻紧绷安全弦，防控措施不松懈。