周建荣委员：

您提出的关于加强农村（基层）食品安全监管的提案收悉，现答复如下：

近年来，我局认真贯彻落实上级政策部署，严格按照“四个最严”要求，深入推进农村食品安全治理，不断提高农村食品安全保障能力和水平，农村食品安全总体状况持续向好。

一、开展专项整治活动，加强农村食品市场监管力度

（一）严把生产“源头关”。对农村地区食品生产企业、小作坊进行拉网式排查，查看企业是否持续保持许可条件、持续符合生产卫生规范；是否使用来历不明或污染物超标原料、非食品原料、回收食品等生产食品；是否添加食品添加剂以外的化学物质、超范围超限量使用食品添加剂生产食品；是否冒用他人厂名、厂址、商标、标识、生产许可证号等生产食品；是否生产“山寨”食品；是否生产包装无标签或标签信息不全、内容不清晰的食品。经排查，未发现相关违法违规行为。

（二）强化流通“质量关”。按照省局《全省市场监管系统农村假冒伪劣食品专项整治行动实施方案》工作部署要求，我局迅速行动，对农村地区食品经营者开展风险排查，督促落实食品安全主体责任。一是严查食品经营者和食品摊点是否落实进货查验，是否环境整洁，是否经营“三无”、“山寨”和过期食品；二是排查食品供货商重点排查是否落实进货查验和销售记录制度，是否保持运输、贮存条件符合要求，是否严格临期、退回产品管理；三是检查网络食品销售者是否存在以假充真、以次充好、掺假掺杂问题。截至目前，共出动执法人员300余人次，检查农村食品经营店600余家次。

二、科技助力，监督抽检把关保质量

为确保农村食品质量安全，我局以农村小商店、农贸市场、超市为重点抽检对象，针对销量大的米面粮油、乳制品、食用农产品、水产品等品种开展监督抽检工作。并在抽检的同时，严格核查主体资格、环境卫生、进货查验、索证索票、健康管理等重点环节，严厉查处销售假冒伪劣、“掺杂掺假”、“三无”食品等违法行为。截至目前，已完成222批次的抽检工作，对检测不合格的产品，将追溯问题源头，依法进行严肃处理。

三、宣传报道，营造良好氛围

开展“3·15”国际消费者权益日集中宣传活动，通过发放宣传资料、现场讲解等方式，向群众普及食品安全知识和法律法规，提高农村地区消费者对假冒伪劣食品的辨识能力和自我保护意识。并通过高青融媒体下发了《高青县市场监督管理局关于征集肉类产品、食用植物油、农村假冒伪劣食品违法线索的公告》，鼓励广大人民群众举报违法线索。

下一步，我局将继续督促引导全县农村食品生产经营企业严格自律，规范生产经营行为，确保农村食品安全，不断提升农村居民食品安全获得感、幸福感、安全感。

                          高青县市场监督管理局

                            2025年5月30日