对《关于强化科技与品牌双轮驱动,筑牢高青黑牛产业核心竞争力的建议》的答复(县政协十五届五次会议第017-1号提案)
县政协十五届五次会议
017-1
建议人: 田丽丽、张茹
主办单位: 高青县文化和旅游局
答复时间: 2026-06-18
  • 答复内容
  • 建议内容

田丽丽、张茹委员:

您提出的《关于强化科技与品牌双轮驱动,筑牢高青黑牛产业核心竞争力的建议》的提案收悉,现答复如下:

近年来,我局围绕黑牛文化提升开展了一系列工作。系统梳理了《高青黑牛发展历史名录》,将黑牛产业植入黄河文化、早齐文化研学线路;联合餐饮协会开发“全牛宴”菜品体系,打造“黄河岸边烤黑牛”美食IP;制作《高青·黑牛》宣传片,央视《生财有道》等栏目做专题报道;连续四年举办山东·高青黑牛系列活动,2025年吸引游客超50万人次;依托纽澜地产业园建成黑牛特色文化科普馆和观光牧场,运用VR技术实现沉浸式互动。以上工作为高青黑牛发展奠定了基础,但与品牌出圈目标相比仍有提升空间。

下一步,我局将立足文旅部门职能定位,重点在文旅活动策划、文创产品开发、文艺作品创作三个方面持续发力。一是常态化开展黑牛主题文旅活动,持续办好山东·高青黑牛品牌系列活动,并在“高青黑牛活动月”期间,配套推出黑牛美食体验、黑牛烹饪大赛、黑牛主题市集等群众参与度高的活动;同时,借力城阳—高青联动机制,结合青岛演唱会等大型活动,策划“凭票根享黑牛美食”等引流活动。二是指导和支持本地企业开发黑牛题材文创及衍生产品,重点推动黑牛造型的玩偶、钥匙扣、冰箱贴等旅游纪念品提档升级,并鼓励企业研发黑牛零食、黑牛即食产品等便于携带的伴手礼,丰富“后备箱经济”供给。三是创作一批包含黑牛元素的文艺作品,组织本土文艺力量编排黑牛主题的小戏小剧、快板、歌曲等群众文艺节目,结合送戏下乡、景区驻场演出等场景进行展演,同时策划制作黑牛主题的短视频等新媒体产品,用群众喜闻乐见的方式讲好高青黑牛故事。

 

 

                        高青县文化和旅游局

                             2026年6月18日

这些年,在县委、县政府的高度重视和大力推动下,高青黑牛产业基础不断夯实,品牌影响持续扩大,我们都看到了实实在在的进步。但也要清醒认识到,对比国内先进地区,对照高质量发展要求,我们的产业链依然存在不少“堵点”和“短板”,尤其在深加工和市场开拓这两个关键环节,还有很多难题要破解、很多硬仗要打。