高青县教育和体育局
标题: 高青县第五中学食堂食品卫生安全应急预案
索引号: 11370322004432986Y/2025-5521935 文号:
发文日期: 2025-05-30 发布机构: 高青县教育和体育局

高青县第五中学食堂食品卫生安全应急预案

发布日期:2025-05-30
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为维护学校的正常教学秩序,根据上级有关预防为主、加强管理、防止突发事件的指示精神,力争将学校发生的食品卫生中毒事故处理在萌芽状态,为此,特制定本预案。

1、处置事件的组织

学校处置紧急突发事件领导小组,学校值日教师,卫生人员。

  长:孙志刚

副组长:谷纪艳  程玉金 程春涛 荀 

高青五中安全管理办公室

  任:张守华

  员:张吉强  柴 军  邹项光 王龙强          梁春光  郑宝田  孙  敏 崔应彬  宫 波    涛 宫  永 韩雪菲  宋海程

2、报告程序

1)学校领导。

2)教育办公室。

3)根据事件需要,经领导同意后报告地方防疫部门。

3、处置措施

1) 发现情况后立即向有关部门和学校主要领导汇报。

校领导及有关人员的联系电话。

学校办公室

7876060

孙志刚

13864421146

程春涛

13646449027

李建

13864470967

一旦发生情况,值班人员应及时向校领导报告,听取指示,同时,电话通知卫生室以及有关人员。

2) 以最快速度将中毒人员送往当地卫生院,情况严重时拨打急救中心电话“120”或“110”请求救助。

3) 由饮食服务管理人员封存现有食物,无关人员不允许到食堂操作间或分饭处。

4) 立即组织骨干教师组成陪护人员队伍,由学校领导安排负责陪护,无关人员未经批准不准到医疗单位探视,以免影响治疗秩序。

5)根据领导要求,分别向上级主管部门和卫生防疫部门报告。

4、注意事项

1)首先稳定师生情绪,要求各类人员不以个人名义向外扩散消息,以免引起不必要的混乱。

2) 如有个别家长来校探视,由各班主任做好家长的思想工作和接待工作。

3) 事故发生后,要注意维护正常的教学秩序,组织人员做好学生的思想工作。

4) 如有新闻媒体要求采访,必须经过有关领导同意,未经同意,任何部门和个人不得接受采访,以避免报道失实。